我妈妈有个坏习惯,我不得不吐槽一下。 妈妈每次炒完菜,就要把灶台擦一遍,把炒菜的

芦苇飘雪 2025-09-18 11:05:11

我妈妈有个坏习惯,我不得不吐槽一下。 妈妈每次炒完菜,就要把灶台擦一遍,把炒菜的锅洗干净。 上周六我在家做饭,刚炒完第一盘红烧肉,正准备接着炒青菜,妈妈就端着抹布走过来,二话不说擦起了灶台:“你看这溅出来的油星子,不及时擦干净,以后就不好清理了。”我无奈地说:“妈,等我把菜都炒完一起收拾不行吗?这样多耽误时间。”妈妈却摇摇头:“习惯了,炒完一个菜就得收拾干净,看着清爽。” 其实妈妈这个“坏习惯”,是从姥姥那里学来的。姥姥以前在村里的食堂做饭,那时候条件艰苦,灶台是土砌的,锅也是大黑锅,要是炒完菜不及时清理,油垢就会牢牢粘在上面,下次做饭都费劲。姥姥总说:“干活要讲究‘利索’,手里的活做完一件就得清清爽爽,别给下一件事添堵。”妈妈从小跟着姥姥在食堂帮忙,久而久之,就养成了炒完菜必擦灶台、必洗锅的习惯。 我以前总觉得这个习惯太“较真”。有一次朋友来家里吃饭,妈妈一边炒菜一边收拾,朋友笑着说:“阿姨真是讲究,这厨房比我家客厅都干净。”我却觉得有点尴尬,小声跟妈妈说:“妈,客人在呢,等吃完饭再收拾也行。”妈妈却不以为意:“正因为有客人,才要保持干净,让大家吃得舒心。” 直到去年冬天,妈妈因为腰椎间盘突出住院,家里的厨房没人收拾,我才明白这个“坏习惯”里藏着的用心。那段时间我负责做饭,炒完菜总是随手把锅扔在一边,灶台也懒得擦。没过多久,灶台上就积了一层厚厚的油垢,炒菜的锅也变得黑乎乎的,炒出来的菜都带着一股焦糊味。有一次我想炒妈妈最拿手的糖醋排骨,却因为锅没洗干净,排骨粘在锅底糊了一半,看着黑乎乎的排骨,我突然想起妈妈每次炒完菜,都会把锅洗得锃亮,连锅底都擦得干干净净。 妈妈出院回家后,第一件事就是走进厨房。看到满是油垢的灶台和黑乎乎的锅,她没说一句责备的话,只是默默地拿起抹布,一点点擦着灶台,又把锅泡在水里,用钢丝球仔细刷着。我站在门口,看着妈妈弯腰擦灶台的背影,鼻子一酸,赶紧走过去帮忙:“妈,以后我炒完菜也及时收拾,再也不偷懒了。”妈妈笑着说:“不是让你跟我一样较真,只是干活利索点,自己看着也舒服。” 从那以后,我也慢慢学着妈妈的样子,炒完菜就把灶台擦干净,把锅洗好。有一次我炒完菜,正擦着灶台,女儿跑过来问:“妈妈,你为什么每次炒完菜都要擦灶台呀?”我笑着说:“因为这样厨房会很干净,下次做饭的时候就不会有麻烦啦。”女儿似懂非懂地点点头,拿起小抹布,学着我的样子擦起了灶台边的小角落。 现在每次家里来客人,看到干净整洁的厨房,都会忍不住称赞。有一次闺蜜来家里吃饭,看到我炒完菜就擦灶台、洗锅,惊讶地说:“你以前不是最讨厌收拾厨房的吗?怎么现在这么勤快了?”我笑着说:“以前总觉得妈妈的习惯太较真,现在才明白,这不是较真,是对生活的用心。把每一件小事都做好,日子才能过得清清爽爽。” 妈妈的这个“坏习惯”,不仅让家里的厨房一直保持干净整洁,还教会了我做事要“利索”,要用心对待生活中的每一件小事。其实生活就像厨房的灶台,只有及时清理那些“油垢”,才能让日子过得舒心、清爽。而妈妈用她的“坏习惯”,给我上了最生动的一课——认真对待生活中的每一个细节,才能把日子过成自己喜欢的样子。对此您怎么看呢? 麻烦各位读者点一下右上角的“关注”,留下您的精彩评论与大家一同探讨,感谢您的强烈支持!妈妈的五个特点 厨房习惯

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