西贝这件事可不止预制菜这么简单,它关乎中国1000万厨师的未来。倘若任由【西贝们】背后的资本肆意行事,未来,中国将有1000万厨师面临下岗,中国人此后再也品尝不到【明火】烹制出的烟火饭菜。届时,饭店里全是预制菜,厨房中难见明火。
西贝倒下?早有迹可循!2024年,《舌尖上的中国》高级顾问高文麒就直言,西贝
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西贝这件事可不止预制菜这么简单,它关乎中国1000万厨师的未来。倘若任由【西贝们】背后的资本肆意行事,未来,中国将有1000万厨师面临下岗,中国人此后再也品尝不到【明火】烹制出的烟火饭菜。届时,饭店里全是预制菜,厨房中难见明火。
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实干兴邦
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必然复兴
发展下去,大部分餐厅都把高薪的厨师换成服务员了,只要会加热,既能节省成本又能把钱赚了,要什么厨师🧑🍳?!