我觉得预制菜没问题,好多老人家自己行动不便,没办法做菜的,买点放家里,想吃了热一热就可以吃,不用自己买菜切菜方便多了,可以吃到很多种菜。但是!你餐馆里不能干这事,我花钱到你那里吃,我买的就是买菜切菜做菜,吃的是厨子的厨艺,比如我去广西吃柠檬鸭,回来又想吃这口,在网上买了预制菜的,那味道还是不如店里做的。
记者去西贝点餐,特意嘱咐不要辣椒,结果服务员直接拒绝,理由是料提前炒好必须放!这
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我觉得预制菜没问题,好多老人家自己行动不便,没办法做菜的,买点放家里,想吃了热一热就可以吃,不用自己买菜切菜方便多了,可以吃到很多种菜。但是!你餐馆里不能干这事,我花钱到你那里吃,我买的就是买菜切菜做菜,吃的是厨子的厨艺,比如我去广西吃柠檬鸭,回来又想吃这口,在网上买了预制菜的,那味道还是不如店里做的。
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