现在全网最感激西北董事长贾国龙的人，应该就是汪小菲了！
去年，汪小菲主理的麻六记，被黑子喷，说麻六记用的全是预制菜，那时汪小菲直接在厨房开直播，张兰也下场拍段子，就是为了证实麻六记没有用预制菜。
可是，仍然很多人不相信。
这几天，西贝的后厨开通了直播，看了平平整整的电磁炉、用塑料袋一袋袋装好的食材:有熬煮过的、有腌制过的、有烤过的…
大家这才幡然醒悟，原来真的是错怪麻六记了！
麻六记的厨房，一筐一筐的新鲜食材，垒得高高的，几个大灶红通通的，厨师们热火朝天地挥动着锅铲！这怎么可能是预制菜呢？
原来，好不好，不是靠自己说的，全靠的是同行的托举呀！
汪小菲这回睡觉都得笑醒了吧？
评论列表
猜你喜欢
【22评论】【3点赞】
【1评论】【2点赞】
【7评论】【2点赞】
【3评论】【1点赞】
【2评论】【2点赞】
作者最新文章
热门分类
娱乐TOP
娱乐最新文章
刘刘
张兰当年的俏江兰味道真不错，还不贵，可惜了
香蕉配芥末 回复 09-14 10:12
那个阶段市场分化瓦解。很多老板的餐饮店都完蛋了！摸着良心说俏江南真的不错
用户10xxx65 回复 09-14 14:56
曾经去俏江南吃过，确实味道比好多所谓的大酒楼大牌子都要做得好
用户14xxx02
自己也可以买来煮，直接把餐饮行业搞死！
用户37xxx87 回复 09-13 23:13
就好像早餐，买来的蒸十几分钟就好了…
CHEN_CC
不比不知道，一比吓一跳。没有最烂，只有更烂！
hj喜马拉雅山
麻六记的鸭血，毛肚，鱼丸，鱼豆腐看一看是不是带包装来的，哪有几个现做的，只有自家的炒菜市场买肉买菜自己炒算新鲜现炒，剩下的就大多数都是科技与狠活。
始亂蔠棄 回复 09-14 14:15
你这就有点杠了，你说的哪几种，没有一个餐饮店傻乎乎会帮你现做现卖，这些玩意又赚不了几个钱谁他么花一大堆心思现做现卖，做多了卖不出去还不是自己亏钱，费力不讨好
用户15xxx51 回复 09-14 20:18
那不得先从种豆开始吗？😂
大大
康师傅方便面是不是预制菜？
用户85xxx97 回复 09-14 05:44
康师傅卖你五十一碗面吗
槑Bi幷不呆(╯▽╰) 回复 09-14 07:40
康师傅多少钱一包？
709394
技术升级一条路厨师又没了
用户85xxx97 回复 09-14 05:43
那些真正有钱人又不吃预制菜好的厨师还是有活路的，还有一些苍蝇小馆也是厨师现炒现在用预制菜大部分都是连锁餐饮店
用户10xxx53 回复 09-14 09:16
连锁餐饮根本就不需要厨师，都是热菜工。都是做好，包装好的，科技狠活搞里头加热就行。
梦会明天
[抠鼻]说的跟真一样，是不是预制菜关键还是看做的什么菜。就比如炖的菜？来单现做？红烧牛肉，猪蹄啊啥的
乜许、结束 回复 09-14 16:39
那我让你以后别煲汤直接用汤料包有什么错？西贝的汤就是这样做的啊？只对别人要求说别人偏激，到你自己这就不行了？
九州小故事 回复 09-14 20:10
火腿还真不是预制菜，用盐腌的没用添加剂，时间长了才好吃，需要发酵过程。
用户10xxx54
西贝要黄啊
超级皮波999
一般饭店比较复杂的菜，会完成前几道工序，上菜的时候回锅加上辅料什么的，就像湘菜的扣肉，猪脚，啤酒鸭之类的
冰川
预制菜从小就有，红白案都是准备好的菜，热炒一下过个油，油炸花生米一锅出来分盘！只不过现在的预制菜太简单了，让大家看着发毛，绞开塑料袋把东西挤出来，加热烧开就上桌。
有说话未曾讲 回复 09-14 15:36
区别大了，没添加任何防腐剂，也没放多久，还有一点，提前焖好的大肉要比现焖的更好吃更入味
冰川 回复 有说话未曾讲 09-14 16:19
正确添加防腐剂是没有问题，现在的问题是食品行业滥用防腐剂。至于肉怎么做好吃？食品工艺学里有答案，肉如何好吃？饲养开始到屠宰都有讲究的。至于炖，怎么炖也不如高压锅炖得烂糊，有时吃个罐头很香就是吃工业大高压锅的产品了。
感动
汪小菲就是提前被打了预防针，不然现在也不正经
用户10xxx22
商场连锁店，荤菜冰冻的占了一半以上，恭喜那些经常去商场吃饭的人[点赞][点赞][点赞]
碧海蓝天
接下来该好好查查奶茶🧋店的材料，看看这些科技与狠活兑出来的“奶茶”对身体有那些好处！
浮云
大家还是吃江西小炒吧
润雨
支持麻六记，支持俏江南