不反对预制菜，支持预制菜透明化，维护消费者基本的知情权。食品的安全与是否预制无必

雁芙说趣事 2025-09-13 01:17:11

不反对预制菜，支持预制菜透明化，维护消费者基本的知情权。食品的安全与是否预制无必然联系，有相当一部分餐馆打着“现炒”名义卖预制菜，严格意义算欺诈。

预制菜是一个宽泛概念，需要细化，根据预制程度分级强制公示，尽早推动行规完善，不然鱼龙混杂，会影响整个餐饮行业和现代食品工业。

老乡鸡做了一个好的示范，主动把预制菜公示出来，分为:现做、央厨半预制、采购半预制、复热预制。老乡鸡躺赢罗永浩称西贝儿童餐年龄比儿童大

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