作为在广东生活了十几年的外省人 只能说两方都没错 全哥的说法是对的，但是作为

小美看看社会 2025-09-03 11:43:11

作为在广东生活了十几年的外省人

只能说两方都没错

全哥的说法是对的，但是作为不是广东人的评委，也没错

在广东，吃白切鸡最重要的一点就是鸡要有鸡味，要做到这一点，就不能用那种几十天的鸡，最好的就是散养的走地鸡！

但是，不在这边生活的人，真的不习惯这样吃，我刚来这边工作的时候，看到到处都是烧腊店，看很多人点白切鸡，就自己试着点，还闹过笑话，说骨头红的，带血，没煮熟，老板怎么解释，我都觉得是没熟，不能吃！

后来朋友请吃饭，去农庄吃，也点了白切鸡，说非常好吃，结果就是有点咬不动的感觉，但是能吃出来肉质好，像老家自己养的那种！

现在在广东生活了十几年了，出去吃饭，也是选择去农庄吃白切鸡，像很嫩的白切鸡，只能是作为烧腊店里十几块钱一份的快餐！

像这次的评委，之前要是没有吃过，觉得肉老了，也正常，也可能，就是全煮的有一点点过头了也可能！

喜欢吃白切鸡的说说，喜欢吃哪种呢？

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