大多数人没能力做大型生意，只能做小本生意了，小本生意做早餐生意比较好，主要是有客流的地方就总会有生意。 早餐生意嘛，不外乎卖粥粉面条，再加上面包、油条、糕点、豆浆之类的，还有肠粉生意，每碟5元，加上其他蒸笼类的食物，一个人消费10元，要是长期有300个顾客，一天的流水就是2000元，利润很可观。 如今的早餐生意，除了少数人是自己亲手制作的，其余的都是预制菜了，稍微加工一下就可以出售盈利了。 早餐生意比其他行业辛苦，从早上四点忙到中午一点，不过只要有生意，就算辛苦一点也总比进厂打螺丝强。但是，做生意除了精神压力很大之外，主要是没有休息时间，长年累月都不休息，甚至几代人都没有休息，把它当作养家糊口的工作来做，身体、精神或者其他方面的压力就可想而知了。
