除了电影，让影迷们印象深刻的就是他结婚30多年没有任何绯闻，他对婚姻的责任感，堪称娱乐圈楷模，在一次采访中，也有了他那番对婚姻的经典语录，让影迷对他更是敬佩。 1983年，梁家辉凭《垂帘听政》拿下香港电影金像奖的最佳男主角奖，没想到本应该平步青云的他，却引来“大祸”。 那时香港艺人不能到内地拍戏，演艺公司严厉要求梁家辉写“悔过书”，否则就要全面封Sha他。 梁家辉觉得自己是中国人，到自己家里拍戏没有错，坚决不写悔过书。 梁家辉没有“屈服”，宁可去摆地摊，也要撑下去。 “你不是影帝梁家辉吗？怎么沦落到摆地摊了？”被影迷认了出来，梁家辉也不觉得丢人，笑着说道：“是我啊！看看买点东西吧！” 梁家辉无戏可拍，摆地摊又没有经验，可以说到了最穷困潦倒的时刻，万万没想到遇到了自己一生挚爱的伴侣江嘉年。 江嘉年是香港电台的制作人，听说过梁家辉的事情后，对他非常敬佩，愿意伸出援助之手，给他工作机会。 江嘉年长相普通，很有才华，两人在接触中，渐渐产生情感，梁家辉求婚的时候对她说：“我全部家产只有8000块，你愿意嫁给我吗？”江嘉年毫不犹豫地点了头。 主持人易立竞在访谈中对梁家辉说道：“一段婚姻维持了27年，这在演艺圈中甚至普通人生活中来说，也是一件不容易的事情。” 这原本来说是对他本人的一次肯定，但他却回应：“婚姻难道不应该是一生一世吗？ 说得好像维持二十多年就是很稀奇的一件事！ ”没错，婚姻已维持近40年的梁家辉，认为在我一无所有的时候你选择了我，如今你人老珠黄我必将不负于你，这就是千面影帝对于婚姻的责任感。 看到一段鲁豫采访香港演员梁家辉的视频—— “梁家辉：我女儿十四岁就拍拖了，我是真的不管。 鲁豫：如果这个男孩真的是你不喜欢的，你会说吗？ 又不是我嫁给他！ 可是你女儿要嫁啊，你要是真的觉得那男孩有哪一点不好，你也不会说？ 很难讲啊，当年我老婆嫁给我的时候，我也是一文不值啊。 不一样，我是说这个人的为人，而不是说他现在事业怎样，将来发展怎样。 我当年的为人也不怎么样啊。” 梁家辉常在网上秀恩爱，大方晒出自己和妻子、两个女儿的照片。 回到家里，他给妻子做饭，烧菜，在她睡着后偷偷看她。 他在文章里写：“她是个怎样的女人呢？她是那种——即便我穷困潦倒，但也能够让我感觉很放松的女人。”
