鱼香肉丝面也太绝了，附详细做法～

1⃣️：肉丝加入一勺生抽少许胡椒粉，一勺淀粉和适量清水抓匀，准备料汁：三勺白糖三勺陈醋一勺生抽半勺老抽少许胡椒粉和鸡精一勺淀粉适量清水搅匀 2⃣️：油热倒入肉丝炒变色捞出，倒入泡椒蒜末炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，再倒入肉丝炒匀，倒入大葱，淋入料汁翻炒2分钟 3⃣️：碗中加入葱花蒜末白芝麻辣椒面淋热油，再加一勺生抽一勺陈醋少许花椒面鸡精胡椒粉和一勺辣椒油，加入几勺面汤和一坨猪油，面条和青菜煮熟，捞出面条放入碗中，盖上鱼香肉丝拌匀