乾县有四宝：锅盔、挂面、馇酥和豆腐脑。我觉得应该再加上一宝就是这家包子。只要每次来到乾县吃不吃另一码事，反正总是要打包上五六笼包子带回，才觉得来过乾县。 他家包子我推荐肉馅儿！葱和肉的结合比例搭配刚好，吃起来肉香浓郁，面发的也很暄软，尤其是刚出锅蓬松饱满，再蘸上他家自己调的辣椒水，香味更是增加了不少。他家还有一样特色就是凉猪蹄和凉肘子，可蘸也可不蘸，不蘸料就像小时候过年吃的卤猪蹄子口感和香味，喜欢味重还可以蘸包子的调料一起吃。 西安 陕西美食
乾县有四宝：锅盔、挂面、馇酥和豆腐脑。我觉得应该再加上一宝就是这家包子。只要每次
英卓谈美食
2024-07-23 11:21:12
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