吃烙锅配贵州大姐调的蘸水，简直一口封神！ 之前吃过一次贵州烙锅，一直念念不忘那个味道，最近居然发现鸿发市场新开一家贵州烙锅！ 店里的菜品也不贵，素菜十几块，肉菜二三十左右。调料是不收费的，二十多种调料供你选！ “烙锅江湖”果然名不虚传，什么都可以烙。煎得焦香的腊肉、五花肉，又酥又糯的苕粉条，闻着臭吃着香的贵州臭豆腐和爆浆的包浆豆腐蘸上那辣椒面，真的好上头，又麻又辣又香。 老板帮我调的蘸水放入脆嫩的折耳根，搭配五花肉、牛肉一起吃，仿佛置身于贵州了 推荐菜品：五花肉、腊肉、土豆、苕粉、臭豆腐、手撕豆干… 店名：贵州烙锅屋 人均：55 地址：鸿发市场民安街长城小区对面（三叉记附近） #钦州头条# #钦州美食#